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正宗椰子鸡椰语江南,据说还能养颜、瘦身、美容

2019-06-25 14:40 消息来源:未知

 

椰语江南火锅,据说还能养颜、瘦身、美容。汤底的用料是非常严格的,为了保证椰子的质量,每日的椰子都从海南打飞运来的~椰语江南火锅的汤底是不添加一滴水,这样的汤底绝对清甜。椰青每天现点现砍,师傅们都数不清一天要倒弄多少只椰子!

法宝②:正宗海南文昌鸡

一锅完美的椰子鸡用的是正宗海南文昌鸡,皮薄爽滑,鸡肉煮再久肉质还是依旧鲜嫩。

法宝③:椰子鸡蘸料公式

划重点!椰语江南火锅致胜的秘诀就在于它的蘸料,标准公式不能错:咸甜的酱油、刺激的指天椒、芳香的鲜沙姜、酸涩的青金桔,缺一不可。

养颜、补水、滋阴……这锅女生喝了变女神的神器,连男生都忍不住要来吃的,就是椰语江南火锅新推出的“花胶椰子鸡”啦!满满的全是胶原蛋白的养颜花胶还配上了新鲜又清甜木瓜,吃椰子鸡的不二进补之选哇!正宗的海南文昌鸡+原汁原味的椰青水,重重工序,椰子鸡的新鲜美味和汤底的清甜爽口绝对有保证!

Step1:倒入足足两只椰青水。

Step2:煮到沸腾后一次性加入鸡肉、花胶、木瓜。

Step3:6分钟,小鸡提示器一响,开锅!这里有个小提示:先吃食材再喝汤~

掀开锅盖后,椰子的清香混着文昌鸡的肉香味扑鼻而来!满满的花胶和木瓜更是锦上添花,小编先开动了!
老板娘介绍:要先吃食材,让它们的味道继续在加热的过程中融入汤中。木瓜和花胶是女生们的福音啦,吃一口有容光焕发的感觉~木瓜异常清甜,花胶胶质肥厚,爽口且滑身,还有满满胶原蛋白的质感~

花胶是高蛋白但低脂肪食物,男女老少都适宜食用,是补而不燥的珍贵补品,大量的胶原蛋白,能补充皮肤缺乏的胶原蛋白!

接着要大口大口吃肉,经常运动的文昌鸡果然与众不同!皮薄肉嫩,没有多余的油脂,无论经过多久的炖煮都依然Q弹鲜嫩!

对于不少吃鸡的朋友来说,90%爱上椰语江南火锅都是为了这口汤!有了木瓜的加持,这口汤愈发清甜,喝上几碗美容的功效简直堪比玻尿酸。

靠椰子鸡火了2年的椰语江南火锅,在2周年店庆之际,让街坊们8折就能品尝到这个经典之作:原味椰子鸡。标配的2只重量级椰青+1只养足150多天的文昌鸡,不添加其他食材,原汁原味,清润养生~68元就能吃到简直划算!

椰语江南火锅虫草花马蹄猪肉丸

首先推荐小编最喜欢吃的虫草花马蹄猪肉丸,加入了虫草花的猪肉丸,吃的每一口都在养生。猪肉丸爽口弹牙,满口肉香,咀嚼时还有马蹄和虫草花的爽脆,层次感十足!

椰语江南火锅手打虾滑

去过一次椰语江南,你就会爱上这款手打虾滑,纯手工的虾滑放在竹筒中,仿佛一直在诱惑小编~硕大的虾肉肉眼可见,必须自己亲自动手,浮起来就可以吃了,每一口都弹牙得不行!

椰语江南火锅紫玉米

紫色的玉米,小编真的第一次见!千万不要小看这“变色”的玉米,小小的紫玉米却藏着极高营养成分,甜度恰到好处,每一口都非常软糯!

椰语江南火锅芝士年糕
很像“香肠”的芝士年糕,摄影师老鹿的最爱!加热后送入口中,还有超长的芝士拉丝,芝士味十分浓郁,年糕又颇有韧度和嚼劲,非常满足!

椰语江南火锅养生粗粮饭

养生粗粮饭,端上来的瞬间就被惊艳了,用料比想象中还丰富了几倍!

椰子鸡和养生粗粮饭简直就是养生CP,粗粮饭搭配香芋、南瓜、紫玉米等粗粮,米饭自带清甜的属性,十分搭调。

椰语江南海南椰子饭

吃瓜群众在哪里?但这个造型奇特的却是这里的特色:椰子饭。它是海南传统农家小吃,由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。外边是椰肉,里面是糯米,外硬内糯,糯米很软糯,吃起来有浓郁的椰汁香,椰肉清甜爽口~

椰语江南火锅凉拌鱼皮

餐前凉菜重点关注这份凉拌鱼皮,处理得好的鱼皮,入口毫无腥味,稍带点辣度,能激发嘴巴里所有的味蕾,满是胶原蛋白,爱美的小仙女们怎能错过!

不仅椰子鸡正宗,椰语江南的用餐环境也是一绝,有着海边的浪漫风情,也有小森林般的清新,宛若仙境。清雅的空间宽敞明亮,配上一锅清甜热乎的椰子鸡再好不过。