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蛙聚一堂美食店100㎡,就靠一只蛙轻松挣钱

2018-09-21 14:59 消息来源:未知

 

牛蛙作为一个十分受欢迎的品类,几乎每家店都有这款美食。但是要说以牛蛙为主的餐厅市场上还存在一定的空白阶段。这家叫做蛙聚一堂的餐吧,面积在100平米左右,营业额却能过万,它是如何靠着蛙美食做到的呢?

蛙聚一堂从需求出发 从产品定位

现在的主消费人群多以年轻人为主,把握住年轻人的消费需求,就相当于把握住了餐饮市场,现在的年轻人已不满足于好吃这一点了,而是更追求视觉效果根据这一消费需求,蛙聚一堂利用蛙和花元素对整个餐厅进行设计,大到天花板地板,小到纸巾牙签,把蛙+花主题餐厅做到了一个极致,带给消费者们不一样的美食体验。

蛙聚一堂不止环境好 味道更赞