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方广食品:成品还是自制,婴儿果泥挑选指南

2019-07-09 09:00 消息来源:上海方广食品有限公司

上海2019年7月9日 /美通社/ -- 炎炎夏日,妈妈们都会通过给宝宝吃水果来补充维生素、矿物质以及纤维素。水果不仅能帮助宝宝摄取成长所需的营养物质,而且能让宝宝及时补充水分,消暑解腻。

水果固然好,但是对于6个月以上辅食添加初期的宝宝来说,糊状果泥比水果更加适合宝宝娇弱的肠胃。为了给宝宝提供更加健康、放心的辅食,很多家长面临着传统观念与现代喂养方法的碰撞与苦恼:自制果泥和成品果泥,到底哪种更好?

方广辅食专家提醒家长,并不是所有辅食都是自产自销的好,夏天自制果泥,可能会有多重健康风险,建议选择大品牌的成品果泥,在原料选择和营养搭配方面会更加科学,避免一些过敏等不适现象的发生。

近期,方广果泥全系列升级,包装换新,并新增酸奶果泥,充分考虑宝宝生长发育需求,为中国宝宝提供营养、健康、便携的“水果大餐”。

方广果泥
方广果泥

1. 原料和营养:

家长们通常会认为,自制果泥中含有的营养成分更安全、纯天然,不添加色素、防腐剂。实际上,市场买的果蔬可能存在农药超标的风险,而在家中自制果泥,如果不注意科学搭配和合理烹调,容易出现营养素流失过多、营养搭配不合理的情况。

方广果泥原料来自国内最大的果浆制造商之一,采用当季新鲜水果制浆,生产过程不添加一滴水,完全以水果原浆直接混合生产,确保产品质量与口感。为了让宝宝吃到更好、更健康的产品,方广对果泥原料进行科学地调配、过滤、均质、脱气等,精确把控每道加工环节,从而减少果蔬营养的流失,确保果泥口感细腻,营养到位。

方广果汁泥及酸奶果泥
方广果汁泥及酸奶果泥

2. 卫生和安全:

炎炎夏日,自制果泥过程中,卫生条件也难保证,妈妈需要有效洗手后才能动手制作果泥,接触果泥的容器、刀具等都要经过严格消毒,如果操作不当,容易导致果泥受污染变质、滋生细菌引起消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。

为了给消费者提供更好的产品,并避免环境或外在因素造成食品生产过程中产生污染,方广所有生产线的洁净区均为十万级净化车间,全方位严密控制污染,将一定范围内空气中的微粒子、有害空气、细菌等污染物排除,所有人员在进入生产车间前,均需经过数十道洁净和消毒工序方可进入车间。

方广食品的果泥生产线于2016年在方广扬州全新生产中心建成并开工生产,采用国际级生产标准全程控管,严格按照GB10770婴儿罐装辅助食品国标生产,通过ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系认证,从投料到罐装全程采用管道式密闭加工,减少各类人为或者环境污染。产品罐装后更是经过水浴式杀菌、X光异物检测等工序,全力为中国宝宝打造更健康、更安全的辅食产品。

方广工厂2019年新升级 新建专业级食品检测中心
方广工厂2019年新升级 新建专业级食品检测中心

3. 保存和携带:

妈妈们在自制果泥时往往会超过宝宝实际的食用量,剩余的果泥如何保存也会成为首要难题。在家中制作果泥,无论是放在桌上还是放在冰箱里,都防止不了其快速氧化。因此一般几小时后就会氧化变质,而氧化变质的果泥营养价值几近于零,所以建议实时取用。而成品果泥一般采用真空独立密封包装,比自制果泥更加方便携带及储存,也不易变质,是夏日外出必备单品。

方广果泥采用软包装设计,科学定量小袋包装带有小口吸嘴,方便宝宝吸食,不论平时贮藏还是外出携带都更为方便。除了各种口味的水果果泥外,独具特色的酸奶果泥,也给宝宝带来更多的美味选择。

作为一名孩子的父亲,方广食品董事长郑勇锋坦言,育儿理念潜移默化地影响着自己的品牌理念和产品的创新:“设计产品的初衷,就是希望首先要让自己的孩子爱吃。很多的灵感其实源于我的小孩,因为我的小孩很爱喝酸奶和果泥,但同时吃两种,就会摄入太多的糖,我就想设计一款酸奶果泥,让他能够又吃到酸奶,又吃到水果,有满足的感觉。”

2019年开始,专注辅食行业24年的方广食品,提出新升级新“升”代战略,从原料、工艺、营养、包装等维度全新升级辅食产品,并不断推出换代更新的系列产品,获得了市场和消费者的广泛好评。让更多的中国宝宝能够吃到更好的辅食产品,是方广食品一直以来的初心和坚持。

品质,传递母爱。